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                    菜系

                    張記小碗菜

                    全球餐飲網|時間:2021-05-12|編輯:nqf
                    [摘要]相比常規快餐,小碗菜菜品一定得豐富小碗菜打造的是小碗盛宴,菜多葷素搭配、冷熱搭配、湯粥搭配、主食搭配實現一日三餐不斷供,四季銷售無死角對于消費者而言,明檔自選,隨吃隨選平均翻臺效率,爭取降低成本多銷。

                      相比常規快餐,小碗菜菜品一定得豐富小碗菜打造的是小碗盛宴,菜多葷素搭配、冷熱搭配、湯粥搭配、主食搭配實現一日三餐不斷供,四季銷售無死角對于消費者而言,明檔自選,隨吃隨選平均翻臺效率,爭取降低成本多銷。
                      湖南大碗菜1.jpg
                      乏味的上班生活,使得許多人產生了厭倦的情緒,打算借創業的機會走上創富之路?,F如今,人們吃小碗菜餐的現象十分普遍,張記小碗菜作為業內佼佼者,將會是創業人員值得信賴的選擇。那么,張記小碗菜加盟要多少成本?有興趣了解的朋友們,不妨從本文中獲取答案。
                      
                      一、張記小碗菜的加盟支持
                      
                      1、品牌形象支持:統一的店面形象設計,正牌形象值得消費者信賴。
                      
                      2、物資設備采購支持:公司全面協助合作商選購合格的設備和物料。
                      
                      3、培訓計劃:公司提供全面、系統化的培訓,如運營、裝修、銷售、廣告促銷等各方面。
                      
                      4、產品研發支持:公司不斷分析市場的需求,研發新的產品,提高核心競爭力。
                      
                      5、管理運營支持:總部有專業的人員為合作商提供營運支持、市場巡查和遠程服務等幫助,提高/增加合作商能夠。
                      
                      6、選址裝修支持:總部協助合作商進行選址,對當地情況進行分析和規劃。
                      
                      7、市場保護支持:總部建立區域保護制度,提高/增加合作區域內合作商擁有單獨經營權,維護合作商的利益。
                      
                      8、跟蹤服務支持:總部派出專業的團隊進行跟蹤式的上門指導,解決合作商在經營過程中遇到的問題。
                      
                      9、退出:如果合作商的經營合同到期,決定終止合作關系,總部協助將代理權轉交第三方,讓合作商退出。
                      
                      二、張記小碗菜加盟優勢
                      

                      1.整店輸出:全方位周到服務,-條龍式的開店運營模式,讓您無后顧之憂!
                      
                      2、品牌資源:強勢品牌,免費使用,值得信賴。
                      
                      3、區域保護:按照經濟發展情況和人口密度,對每一個加盟商實行區 域保護,以保證每個創業者都可以賺到錢。
                      
                      4、產品研發:總部有著豐富的產品研發經驗,不用為產品跟不上市場需求而擔心。
                      
                      5、提供選址:完全不用為店鋪選址、店鋪經營銷售而發愁。
                      
                      6.價格統-:價格透明,全國統一。
                      
                      7、后期服務:售前售后都會為您提供周到的服務。
                      
                      三、小碗菜的做法
                      

                      1、鍋中倒入水大火煮沸后,放入雞翅焯燙2分鐘后撈出。
                      
                      2、用清水洗凈雞翅表面的浮沫后,瀝干備用。
                      
                      3、大蔥切段,姜去皮切片。
                      
                      4、鍋中倒入油,大火加熱至4成熱時,放入丁香、八角、花椒、桂皮。
                      
                      5、把雞翅倒入鍋中,翻炒1分鐘后,倒入可樂和清水。
                      
                      6、再倒入老抽攪勻后,蓋上蓋子改成中火,燜煮20分鐘。
                      
                      7、打開蓋子,調入鹽,改成大火,煮約3分鐘,待湯汁粘稠即可。

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